Hagymás vér, hurka, kolbász, tepertő, de húsmentes ételek is várják jövő szombaton az érdeklődőket a Nyírségi Disznótoros Fesztiválon és Nemzetközi Böllérversenyen – a részleteket pénteken ismertették a városházán. Idén nem lesz élő vágás, a sertés ellenőrzött vágóhídról érkezik a helyszínre, azonban a bölléreknek még így is bőven lesz dolguk a hús feldolgozásával.
Kemecsei Fanni
Feb 16, 2024