Minden évben egyre jelentősebb ez a hagyományok ápolását előtérbe helyező városi nagyrendezvény, amely idén két napon át várja az érdeklődő nagyközönséget. Szeptember 14-15-én újra Népi Ízek Találkozója és a VIII. Nyíregyházi Bogrács-és Grillbajnokság várja a gasztronómiát kedvelő nagyközönséget a város főterén. Szombaton a nyíregyházi éttermek és hagyományőrző egyesületek mutatkoznak be finomabbnál finomabb ételekkel. Vasárnap a bogrács- és grillbajnokságon az amatőr főzőcsapatok remekelhetnek. Mindkét napon neves szakmai zsűri ítéli oda a legjobbaknak járó díjakat.

A két nap alatt több ezer adag ételt készítenek a résztvevő csapatok. A fesztiválra érkezők szombaton és vasárnap több mint 50 féle ételből válogathatnak. A következő ételeket biztosan megkóstolhatják a zérdeklődők:  alföldi gulyásleves, szilvás bukta, sós perec, káposztás/túrós nyögő, nyírségi lapcsánka, kőttes madárka, almás-fahéjas piskóta, szilvás piskóta, meggyes piskóta, paradicsomos krumplileves, csülkös toroskáposzta, zsíros almáslepény, káposztás paszulyleves füstölt csülökkel, szegényes csírásgaluska, puliszka parasztosan, almás kalács, babgulyás, hagymás vér, csöröge, szabolcsi töltött káposzta, ropogős csülök velesült hagymával és savanyúsággal, sztrapacska leves, loksatekercs, tépett húsos tirpák burger, sült puliszka tallér paradicsomos babraguval, szilvás- mákos bobájka, töltött lángos, kukoricadarás töltött káposzta füstölt hússal, vegetáriánus töltött káposzta, eredeti rántott töltött káposzta, káposztás paszulyleves füstölt hússal, bodag, zöldséges bableves csipetkével, tengeri kásás töltött káposzta, szilvás táska, csevap, pljeskavica, gurman, saslik, oldalas, egészben sült malac, sac kavurma (tárcsán pirított hús), meggyes pite, tirpák tarhonya, mocskos tészta csülkös, káposztás batyu, tirpák almás máktorta, juhtúrós sztrapacska, bableves tirpák módra, bárány belsőség pörkölt, birkapörkölt, birkagulyás, csipetkés gulyás, oldalas, egészben sült malac, sac, káposztás sztrapacska, lencsegulyás, lapcsánka, túrós sztrapacska, pásztortarhonya, pincepörkölt, pulledpork szendvics, sertéspörkölt , sólett sült hurka, sült kolbász, sült tarja, sült császár, szatmári birkapörkölt, hagyományos sütemények (kelt kalácsok , bejgli, - diós, mákos, almás, káposztás, grízes, lekváros), csörögefánk, káposztás lángos, kottás palacsinta.